Bio Kurkumaöl ist ein ätherisches Öl aus der Wurzel von Curcuma longa aus Madagaskar, reich an Turmeronen.
Aus der Wurzel, destilliert und bio-zertifiziert. Von Hand in traditioneller Kupferbrennblase aus getrockneten, zerkleinerten Rhizomen wasserdampfdestilliert. Zum Würzen 1 Tropfen auf 250 ml Sauce oder 1 Tropfen auf 500 ml Teeaufguss geben, zuvor in Zucker oder Honig vermengen.
Kurkumaöl Eigenschaften
Destillation in Kupferblase
Erfolgt von Hand aus getrockneten Rhizomen für hohe Reinheit.
Turmeron-Profil
Enthält 41,4 % alpha-Turmeron und 14,6 % beta-Turmeron.
Für Aromaküche und Kosmetik
Würzt Saucen und Tee tropfenweise und wird gezielt in Kosmetik genutzt.
Kurkumaöl Daten
Pflanze: Curcuma longa
Herkunft: Madagaskar
Reinheit: 100 % reines ätherisches Öl
Anwendung: Zum Würzen und Aromatisieren von Speisen und Getränken
